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AKITO COFFEE

南口の「寺崎コーヒー」に続いてオープンした、北口のスタンドタイプのコーヒーショップ。20代のオーナーバリスタがコーヒーショップの経営をはじめ、街に溶け込んでいった様は、依然として若者離れが叫ばれる甲府の街に希望を与えたと思う。軒先のテラス席に誰かが座りながらコーヒーを飲んでいる風景は、甲府北口の風物詩のひとつ。店主がじいちゃん、ばあちゃんと談笑している様子が特に微笑ましい。アキトくんと寺崎さんは、コーヒーを介して甲府の街に新しい景色を作り続けている。